การได้เข้าไปอยู่คาเฟ่ ฟังเพลงคลอพรางจิบเครื่องดื่มกับขนมถ้วยโปรด และอัพรูปสวยอวดเพื่อน ๆ ลงโซเชียลในวันหยุด คงเป็นกิจวัตรของเหล่าสายชิลล์สมัยนี้ที่ขาดไม่ได้ น้องนำโชคเลยอยากจะมา “รีวิว 10 คาเฟ่ญี่ปุ่นที่จัดว่าดีในเมืองโตเกียว” ให้คอคาเฟ่ที่กำลังจเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่น ได้ไปโดนกันสักหน่อย ยกระดับจากนั่งคาเฟ่ธรรมดา ๆ ให้พิเศษ
1. Streamer Coffee Company ☕
เริ่มต้นที่ “Streamer Coffee Company” ร้านกาแฟแนวสตรีทชื่อดัง ซึ่งอยู่ในลิสต์ร้านกาแฟแนะนำในหนังสือหลายเล่ม ผนังร้านฉาบด้วยปูนเปลือย มีเคาท์เตอร์บาร์เก๋ ๆ ตกแต่งด้วยสเก็ทบอร์ดลายสุพรีมดูฮิป ๆ ที่นี่โด่งดังเรื่องการทำ “ลาเต้อาร์ท” ด้วยบาริสต้าระดับแชมป์โลก ที่คว้ารางวัลจากสหรัฐอเมริกากับเมนู “Military Latte” กาแฟชาเขียวลายพราง และ “Military Doughnut” โดนัทลายทหารที่เป็นเมนูเด็ดจากทางร้าน ที่นี่เหมาะกับผู้ชื่นชอบลาเต้อาร์ทโดยเฉพาะ มาแล้วรับรองไม่ผิดหวัง
2. Coffee Valley ☕
ร้านคาเฟ่เล็ก ๆ น่านั่งสบายอารมณ์ ตั้งอยู่ใจกลางย่านช็อปปิ้ง “อิเกะบุกุโระ” ที่นี่เหมาะกับคอกาแฟเป็นอย่างมาก ตกแต่งร้านสไตล์เรียบง่ายด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ดูสบายตา ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ความอร่อยของที่นี่มาจากกาแฟที่คั่วกันแบบสด ๆ ภายในร้าน ด้วยเครื่องบดคุณภาพ ซิกเนเจอร์ของร้านนี้คือ “3peaks” หรือกาแฟสามช็อตที่ประกอบด้วย “Espresso Macchiato” และ “Americano” เสิร์ฟมาอยู่ในถาด เมื่อลิ้มรส คุณจะได้ทั้งรสความเข้ม นุ่มนวลและสดชื่นจากกาแฟ พร้อมอาหารว่างอย่างแซนวิช ขนมปังโทสต์ และขนมหวานต่าง ๆ
3. Café Kitsune ☕
พบกับร้านกาแฟย่านโอยาม่า สถานีโอโมเตะซันโด อย่าง “Cafe Kitsune” ร้านกาแฟในเครือแฟชั่นชื่อดังอย่าง “Maison Kitsune” ให้อารมณ์บรรยากาศอบอุ่นจากระแนงไม้ไผ่ตรงทางเข้า คอนเซ็ปต์ของโต๊ะก็ถูกจัดให้เหมือนที่นั่งชงชาแบบญี่ปุ่นมีทั้ง Indoor และ outdoor ภายในร้านมีจำหน่ายเมล็ดกาแฟและเสิร์ฟกาแฟจากร้านดัง “Omotesando Koffee” ที่อยู่ไม่ไกลมากนัก อาหารมีเสิร์ฟเพียงแค่แซนวิช เครื่องดื่มก็จะมีกาแฟ ชา และน้ำผลไม้ เหมาะแก่การมานั่งจิบกาแฟชิลล์ ๆ ในวันหยุด
4. Aoyama Flower Market Tea House ☕
จิบชาสวย ๆ ในร้านที่บานสะพรั่งไปด้วยดอกไม้อย่าง “Aoyama Flower Market Tea House” อยู่ไม่ไกลจากสถานี โอโมเตะซันโด ซึ่งเจ้าของร้านเป็นชาวเดนมาร์กที่อยู่ญี่ปุ่นมากว่า 20 ปี เมื่อคุณเดินเข้าไปในร้าน คุณจะรู้สึกราวกับอยู่ในดินแดนมหัศจรรย์ บริเวณทางเข้าร้านเต็มไปด้วยดอกไม้แปลกตา สีสันฉูดฉาดบาดใจ คาเฟ่แห่งนี้เน้นขายเมนูชาและเมนูอาหารจากซุปและขนมปังเป็นหลัก เหมาะแก่การทานเล่นเป็นของว่าง แล้วตบท้องด้วยของหวานที่จัดมาอย่างสวยงาม
5. Bills ☕
ร้านนี้ตั้งอยู่แถว Harajuku ชั้น 7 ห้าง Tokyo Plaza Ometosando ที่กำลังฮอตฮิตในประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นแฟรนไชน์จากออสเตรเลีย ต้องต่อแถวซื้อทานกันเลยทีเดียว ร้านเป็น “Roof Top Terrace” กว้างขวาง ซึ่งทำให้เราได้ชมวิวสวย ๆ จากสวนภายนอก ให้เราได้พักผ่อนหย่อนใจทั้งกลางวันและกลางคืน แถมยังเป็นจุดนัดพบของหนุ่มสาว เพื่อนฝูง และครอบครัว ทีเด็ดของที่นี่เอาใจคอขนมสุด ๆ คือ “แพนเค้ก ricotta” หอมหวาน นุ่มละมุน ตัดเค็มด้วยเนยชั้นดี อาหารส่วนใหญ่จะเป็นเมนู “ออร์แกนิค” และอาหารเช้าแสนอร่อย เช่น พาสต้า ไข่กวน และ สเต๊ก
6. Dotcom Space Tokyo ☕
คาเฟ่สไตล์มินิมอลในฮาราจุกุสัญชาติจีน คาเฟ่แห่งนี้เงียบสงบ ไม่วุ่นวาย เหมาะแก่การนั่งชิลล์ ๆ ซึ่งสาขาหลักนั้นตั้งอยู่ที่เมืองปักกิ่ง แต่สาขานี้กลับให้อารมณ์ญี่ปุ่นอย่างเหนือความคาดหมาย อยู่ไม่ไกลจากสถานีฮาราจุกุ ร้านจะอยู่ชั้นใต้ดิน ตกแต่งเรียบง่ายสีโทนขาวกับไม้สีอ่อน สามารถมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือจะมานั่งชมบาริสต้าชงกาแฟก็ดี ที่นี่มีกาแฟ เครื่องดื่ม เบียร์คราฟท์ แซนวิช และขนมปังครีมที่มีหน้าของผลไม้ตามฤดูกาล
7. Allpress Espresso Blue Bottle Coffee ☕
เป็นคาเฟ่ที่รีโนเวทตึกเก่ามาเป็นร้านกาแฟสุดเจ๋ง ด้วยฝีมือของสถาปนิกชื่อดัง Jo Nagasaka คาเฟ่เป็นอาคารขนาดใหญ่ สูงโปร่ง นั่งสบาย พร้อมโซน “Open Cafe” ซึ่งมีสาขามาจากแคลิฟอร์เนียร์ เมนูฮิตสำหรับที่ญี่ปุ่นนั้นก็คือ “Hand Drip Coffee” ทำกันสด ๆ จากเคาน์เตอร์ อีกทั้งยังมีขนมอบโฮมเมดให้เลือกทาน เมนูที่ต้องจัด คือ “Scone – Cheese – Tomato Sauce”
8. Coffee Wrights ☕
ร้านกาแฟที่รวมกาแฟและโดนัทชื่อดังมาไว้ด้วยกัน ร้านตกแต่งด้วยสีเทาและแผ่นไม้ ตกแต่งด้วยกระจกบานใหญ่ มีต้นไม้อยู่รอบร้าน ให้บรรยากาศปลอดโปร่งและอบอุ่น สามารถนั่งชิลล์ได้ถึงสองชั้น ที่นี่เขาให้ความสนใจในการชงกาแฟและโดนัทเป็นสำคัญ เมนูสุดพิเศษของที่นี่คือ “โดนัทออริจินอล” เสิร์ฟพร้อมกับซอฟท์ครีมนุ่มเย็น และยังมีโดนัทรสชาติอื่นให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย
9. Mr. Friendly Café ☕
ร้านสีขาว พร้อมกับมีตุ๊กตารูปคนอยู่มุมถนนเด่นหลา สะดุดสายตานักท่องเที่ยว ตั้งอยู่ในย่านสุดเก๋ไดกันยามา เมื่อเข้าไปในร้านก็จะพบกับเคาท์เตอร์ คุณสามารถสั่งชา กาแฟ และขนม “Hot Cake” ซึ่งมีรูปร่างหน้าตาเหมือน “Mr. Friendly” หรือเจ้าการ์ตูนรูปคนคิ้วตก สัญลักษณ์ของร้านนั่นเอง ตัว Hot Cake ก็จะมีเครื่องเคียงมาให้ เช่น น้ำเชื่อมรสเมเปิล วิปครีม ช็อกโกแลต คาราเมล และคัสตาร์ดครีม แถมยังขาย “ซอฟท์ครีม” ให้เราได้ทานของหวานกันแบบหอมปากหอมคอ พร้อมมีมุมเล็ก ๆ ให้ถ่ายรูปหน้าร้าน
10. Hattifnatt ☕
รีวิวสุดท้าย ก่อนจะลากันไปด้วยคาเฟ่ “Hattifnatt” ที่สถานีโคเอนจิ แอบดูเป็นคาเฟ่ลับเล็ก ๆ สุดน่ารัก ที่ตกแต่งด้วยการวาดฝาผนังเป็นบ้านตุ๊กตาแบบในนิทาน ให้ความรู้สึกเหมือนได้กลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง ในทุกเมนูก็แอบซ่อนความเป็นเด็กเข้าไปด้วย เช่น ลาเต้อาร์ทแบบการ์ตูน พิซซ่า อาหารคาว ขนมหวาน และเครื่องดื่ม หน้าตาน่ารักน่าทาน มีที่นั่งทั้งเก้าอี้และแบบพื้นบนชั้นลอยด้วย
อ่านรีวิวจบแล้ว เชื่อว่าใจของใครหลายคนอาจจะลอยไปอยู่ที่ญี่ปุ่นแล้วแน่ ๆ คาเฟ่เหล่านี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการรีวิวเท่านั้น หวังว่าจะถูกใจคอคาเฟ่ หากใครมีแพลนจะไปญี่ปุ่น แอดก็ขอฝากทั้ง 10 คาเฟ่นี้ไว้ในใจ ให้เป็นสถานที่พักผ่อน หย่อนใจในวันชิลล์ ๆ สุดพิเศษของคุณ
