-
ไทเป! ทริปนี้ฉันจะ…ตะลุยกิน ?
อยากเดินเล่นเพลินๆในเมืองไทเป แต่ก็หิว❗ ทำยังไงดีนะ❓ นี่เลยค่ะ เมนู #สตรีทฟู้ดส์ ที่ไม่ว่าจะเดินไปเที่ยวที่ไหน ก็พกของอร่อยไปทานด้วยได้ และยิ่งเป็น #ไทเป ที่ขึ้นชื่อเรื่องสตรีทฟู้ดส์ ยิ่งมีเมนูที่น่าสนใจ ถ้าเพื่อนๆอยากรู้ว่า จะมีอะไรน่าทานบ้าง❓ คลิกเบาๆที่รูปด้านล่าง แล้วเลื่อนดูไปพร้อมๆกันเลยค่ะ ? ? หมั่นโถวขาหมู ✨ อู้หูววว ? แค่ชื่อก็น่ากินแล้ว นี่คือการผสมผสานกันระหว่าง ความนุ่มของแป้งหมั่นโถว กับ ความหวานฉ่ำของเนื้อขาหมูหรือหมูสามชั้น แค่กัดเข้าไปคำแรก รสชาติที่ผสมกันได้อย่างลงตัวจะแล่นไปทั่วปาก ทำให้ต้องกัดคำที่ 2 ต่อแทบจะทันที ? ถังหูลู่ ผลไม้เคลือบน้ำตาล ✨ สตรอว์เบอร์รี ? มะเขือเทศ ? หรือผลไม้สีสันสดใสต่างๆ ?? นำมาเสียบไม้ ? เคลือบน้ำตาลหน้าตาน่ากิน แต่เพราะการนำไปเคลือบน้ำตาล ทำให้ถังหูลู่มีรส “หวานน (น.หนู 10 ตัว)” ? ควรนำมาแบ่งกันทานกับเพื่อน หรือใช้เป็นพรอพถ่าย รูปสวยๆเก๋ๆ ? ก็ไม่เลวนะตะเอง ? Ay-Chung Flour Rice Noodle หรือ บะหมี่ซุปหอยเชลล์ ✨ บะหมี่เส้นเล็กนุ่ม ทานง่าย มาพร้อมน้ำซุปเหนียวข้นทำจากหอยเชลล์ รสเข้ม กลมกล่อม จนต้องชวนชิม มี 2 ขนาดให้เลือกปริมาณความอร่อยระหว่างไซส์เล็กทานคนเดียวอิ่มสบายท้อง และไซส์ใหญ่สำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานในการท่องเที่ยวต่อ เป็นบะหมี่ที่ชาวไทเปการันตีความอร่อยจริงๆ ? ? ชานมไข่มุก ✨ มาถึงดินแดนแห่งต้นกำเนิด จะไม่ลองได้ยังไง กับ #ชานมไข่มุกไต้หวัน แบบออริจินอล และยังมีให้เลือกทั้ง ชงสด หรือ บรรจุขวด กลิ่นหอมของชานม และไข่มุกที่พึ่งออกจากหม้อสดๆร้อนๆ รับกี่แก้วดีคะวันนี้ ? ... -
“(ทำ) อะไรดี ที่ฮงแด @เกาหลีใต้” ??
? ทำไมใครๆ ก็ไป “ฮงแด”❓ ถ้าพูดถึงย่านการค้าหรือสถานที่ที่ใครมาเกาหลี จะต้องแวะมาเยี่ยมเยือนสักครั้ง ย่าน “ฮงแด” เป็นที่แรกๆ ที่ใครหลายๆ คนคิดถึง แต่ที่ฮงแดจะมีดีแค่เรื่องช้อปปิ้งจริงหรือไม่ วันนี้เรามาดูกันว่าฮงแดมีอะไรดีกับหัวข้อ “(ทำ) อะไรดี ที่ฮงแด @เกาหลีใต้” #ชิม ที่ฮงแด นอกจากจะเป็นแหล่งช้อปปิ้งชื่อดังของแดนกิมจิแล้ว ยังเต็มไปด้วยร้านอาหารต่างๆ มากมายตลอดสองข้างทางในโซนอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ? บุฟเฟต์หมูย่างเกาหลี : หมูสามชั้นเนื้อนุ่ม และเครื่องเคียงชั้นยอด ? เนื้อย่าง : เนื้อวัวเน้นๆ แน่นๆ ไขมันแทรกลายหินอ่อนสวยงามที่เปล่งประกายฉ่ำวาวมากขึ้นเมื่อลงกระทะ ? ปลาหมึกเผ็ด : ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึกล้วน ปลาหมึกกับหมูสามชั้น หรือปลาหมึกกับกุ้ง คลุกเคล้ากับซอสฉ่ำๆ ? ไก่ทอดเกาหลี : ไก่ป๊อปชีสใส่ถ้วยถือกินแบบชิคๆ รองท้องระหว่างเดินช้อปปิ้งเพลินๆ ? ปูดอง : บุฟเฟต์ปูดองเนื้อแน่นๆ ปูสดเนื้อใส ดองมาในรสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านจนเกินไป ยิ่งกินยิ่งฟิน ? ขนมหวานต่างๆ : พาเหรดขนมหวาน ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม ... -
?แก้วนี้มีที่มา : ความเป็นมา กว่าจะเป็น “ชานมไข่มุก”
#รู้หรือไม่ ❓ แก้วนี้มีที่มา : ความเป็นมา กว่าจะเป็น… “ชานมไข่มุก” พี่ๆ รู้หรือไม่ครับ ว่าเมนูเครื่องดื่มสุดฮิตตอนนี้อย่าง “ชานมไข่มุก” เกิดขึ้นจาก “ความบังเอิญ” ? ในอดีต ประเทศไต้หวันนิยมดื่มชาดำร้อน โดยได้รับความนิยมมาจากชาวจีนที่อพยพมาอยู่ประเทศไต้หวัน ต่อมามีชาวไต้หวันไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น แล้วเห็นชาวญี่ปุ่นดื่มกาแฟใส่น้ำแข็ง จึงลองนำกลับมาประยุกต์ดูบ้าง จึงเกิด “ชาเย็นไต้หวัน” ขึ้นเป็นครั้งแรก เวลาผ่านไป ชาวไต้หวันก็เริ่มเบื่อชาสูตรเดิมๆ จนคุณ หลิน ชิว ฮุ่ย (Ms. Lin Hsiu Hui) ที่กำลังนั่งทานเฟิ่นเหยียน (Fen Yuan) ขนมที่ทำจากแป้งมันคล้ายโมจิของญี่ปุ่น ได้เทตัวขนมลงไปในน้ำชาและลองทานดู “โอโห้ ห่าวชือ !!” แปลเป็นไทยได้ว่า มันอร่อยมาก !! เธอจึงนำไปขายในร้าน ชุน ฉุ่ย ถัง (Chun Shui Tang) จนได้รับความนิยมไกลถึงทั่วโลกในเวลาต่อมา ?เกร็ดความรู้เพิ่มเติม : ในประเทศไทย ชาไข่มุกได้เข้ามาเป็นส่วนนึงของบ้านเราตั้งแต่ยุค 90 ในสมัยนั้นวัยรุ่นที่ไปเที่ยวสยามจะถือแก้วชาไข่มุก “ทรงดัมเบลยาว” เป็นภาพที่เห็นได้จนชินตา ... -
10 อันดับอาหารไทย ที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ
10 อันดับอาหารไทย ที่ชาวต่างชาติชื่นชอบ ?เป็นที่รู้กันทั่วไปว่าอาหารไทยคือแรงกระตุ้นสำคัญให้ชาวต่างชาติอยากมาเที่ยวเมืองไทยซ้ำแล้วซ้ำอีก เนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความอร่อยที่ไม่แพ้ชาติใดในโลก ?เคยรู้หรือไม่ว่าอาหารไทยที่เรากินกันทุกวันนี้ ชาวต่างชาติชอบกินอาหารไทยเมนูอะไรกันบ้าง ? อันดับที่ 1 (ผัดไทย (Pad Thai) ด้วยความที่รสชาติไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน ทำให้เส้นจันท์ที่ทั้งนุ่มและเหนียว กลายเป็นที่น่าลิ้มลองของทุกชนชาติ ยิ่งเป็นผัดไทยกุ้งสด ยิ่งเป็นอะไรที่เข้ากันเป็นอย่างมาก ไหนจะมีถั่วปน เต้าหู้ ต้นหอม กุ้งแห้ง ไข่ ไชโป๊ ถั่วงอกดิบ ผักสด เรียกได้ว่าเมนูนี้ยกให้ครองอันดับ 1 เลยก็ว่าได้ ยิ่งร้านไหนทำอร่อยยิ่งทำให้คนกินติดใจทานได้ทุกวันสมและที่ฝรั่งจะชอบทานเมนูนี้กัน ? อันดับที่ 2 แกงเขียวหวานไก่ (Chicken Curry) (Green) แกงเขียวหวานไก่ เป็นเมนูที่หาทานได้ง่ายมากและตัวของแกงเขียวหวานสามารถทานคู่กับข้าวสวยและขนมจีนได้เป็นอย่างดี ด้วยรสชาติของเครื่องเทศที่มีส่วนผสมของน้ำกะทิจึงทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่อร่อยลงตัว พร้อมกับความเผ็ดที่พอดี เพราะชาวต่างชาติส่วนใหญ่จะไม่ชอบทานเผ็ดมากนักจึงเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ก็ว่าได้ ? อันดับที่ 3 ต้มข่าไก่ (Chicken In Coconut Milk Soup) ต้มข่าไก่ เป็นเมนูคล้ายกับต้มยำไก่และต้มยำกุ้ง ต่างกันตรงที่มีการใส่กะทิเพิ่มลงไป และมีทั้งข่าอ่อนข่าแก่ช่วยปรุงรส โดยที่ต้มข่าไก่จะมีกะทิมาเกี่ยวข้องในส่วนของน้ำให้รสชาติที่อร่อย หอมหวาน ...